华夏烹饪大师

华夏烹饪大师

姚长峰 ,男,保安族,一九七二年10月降生,湖北乌特勒支人。国家英式烹调高端技术员,中华夏族民共和国烹饪大师,国家著名大厨编纂委员会高级大厨委员,餐饮业国家级裁判,现...[详情]

19年10月27日

神州烹饪大师

神州烹饪大师

中国烹饪大师赵玉生   赵玉生 ,男,汉族,1981年10月出生,吉林四平人。本科学历,国家中式烹调技师,国家公共营养师,中国烹饪大师,吉林省首届吉菜研究委员会副秘书长,吉林...[详情]

19年10月18日

中国烹饪大师

中国烹饪大师

中国烹饪大师奚军峰   奚军峰 ,男,汉族,1977年10月出生,陕西白水县人。中国烹饪大师,宜兴宜创食艺团队技术成员,现任江苏宜兴市马姐私房菜副总经理兼行政总厨。 擅长烹制陕...[详情]

19年10月18日

青海烹饪大师,国家名厨

青海烹饪大师,国家名厨

代表作品 菊花鱼 用料:草鱼1条,冬瓜300克。 做法:将草鱼去头剔骨搅碎成鱼蓉打上劲;将打好的鱼蓉装进表花袋中起锅下油,待油温四成热时,将表花袋中的鱼蓉挤入油中,制成菊花...[详情]

19年10月09日

中国素食大师

中国素食大师

连俊杰 ,男,汉族,1983年4月出生,山西襄垣县人。素食主义者,国家高级烹调师,中国素食大师,现任北京奉善斋餐饮管理公司出品总监。 从事素食的烹饪研究与实践20年,毕业于长...[详情]

19年10月09日

中国烹饪大师,国家名厨

中国烹饪大师,国家名厨

中夏族民共和国烹饪大师郑峰 郑峰 ,男,塔吉克族,一九七八年十二月诞生于河哈工业余大学学封。国家英式烹调高端技士,高端公共胡萝卜素师,国家名厨,中国烹饪文化承袭大师...[详情]

19年10月09日

神州菜大师,中中原人民共和国烹饪大

神州菜大师,中中原人民共和国烹饪大师

  徐德军 ,男,景颇族,1973年3月出生,山东铜陵市人。中式烹调高等技术员,中夏族民共和国烹饪大师,中华烹饪技巧能手,国际烹饪格局大师,全国中餐业特级评选委员会委员,饭...[详情]

19年10月03日

中国菜特级大师,中国菜大师

中国菜特级大师,中国菜大师

      【张兴国】男,苗族,1971年落地,国家美式烹调高档技术员,国家级评判,国家级本领比赛裁判员,中中原人民共和国烹饪大师,东方美味美酒佳肴大学客座教师,三明市东方...[详情]

19年10月03日

云南一级烹饪大师,中夏族民共和国菜

云南一级烹饪大师,中夏族民共和国菜大师

  【彭保国】男,德昂族,一九七八年10月降生,黑龙江锦州市人。国家尖端烹调师,中华特级名厨,现任甘肃省马普托市华夏唐苑国菜厨司令员。专长东北菜、意境菜色、中中原人民...[详情]

19年10月03日

中原菜名师,中夏族民共和国菜新星

中原菜名师,中夏族民共和国菜新星

    【郭银晖】男,汉族,1984年9月出生,广东省梅县人。国家高级烹调师,青年优秀厨师,中国杰出名厨,擅长西餐、粤菜,代表作品有:果木烟熏牛扒、法国香煎鵝肝、巴黎牛油焗...[详情]

19年10月03日

神州菜特级大师,国家名厨

神州菜特级大师,国家名厨

 从厨心得:秉承粗菜细做,细菜精做的理念;厨艺是艺术,用心是根本。   冯冠林 ,男,汉族,1980年7月出生,安徽潜山人。大专学历,国家中式烹调技师,国家名厨,国际蓝带烹饪...[详情]

19年09月25日

中国菜大师

中国菜大师

         【李金融方面包车型客车权力】男,毛南族,生于1973年十二月6日,广西广元市人。国家尖端烹调师,中华人民共和国傲睨万物名厨,一九九一年拜师李永清门下,开头踏向...[详情]

19年09月25日