英式杂粮生日蛋糕的做法,好吃的食品美食指南

2019-10-09 03:30栏目:饮食健康
TAG: 金多

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三色蒸糕的做法步骤

  • 牛奶100ml
  • 白糖少量
  • 色拉油少量

食物材料明细

辅料

“利用蒸米糕的原理,质地换到面粉,再加两种天然蔬菜汁,同样蒸出香软可口的蒸糕。”

食物原料明细

小秘诀喜欢甜一些的可以在蒸番瓜和紫薯时步向少量食糖,若无赤砂糖也可用白砂糖。小编个人比较欣赏原味自带蔬菜清甜的所以以为味道刚刚好。模具用的是三能6寸活底草莓蛋糕模,若是不在模具内刷油,蒸糕轻松粘住,面上的繁花随个人喜好,轻便些能够不做刺客。

配料

主料

  • 图片 11备选资料,紫薯切碎放入少些红糖蒸15秒钟。
  • 图片 22红萝卜,飞龙菜分开打汁,紫薯加牛奶打糊
  • 图片 33先用紫土豆泥2比1加自发粉加牛奶和聚合,玉米粉与自发粉1比1,加牛奶加鸡蛋和集聚。西瓜汁红根菜汁分别加自发粉和聚焦。揉好的面盖上保鲜膜发酵。
  • 图片 44红萝卜面团
  • 图片 55鹦鹉菜面团
  • 图片 66发酵好的大芦粟面团放入刷上色拉油的碗中
  • 图片 77捏成小块擀成约圆片。5张重叠一同,用菠柃面团搓二个长条,四头尖的条状作为花蕊。
  • 图片 88 叠合地方约为上一片的3/4,花蕊放在面片末端一同卷到前面二个。 用刀在大旨处切开
  • 图片 99把它们立起来就是两朵含苞待放的花了。紫薯花同上
  • 图片 1010用鹦鹉菜面团捏成小块,用手压平做出叶子,用牙签戳出纹路
  • 图片 1111用菠柃面团搓出细长条,随便造型
  • 图片 1212把办好的花,叶子,藤蔓轻归入玉米面团上,不要挤压
  • 图片 1313上锅蒸15分钟。漂亮吗
  • 图片 1414盈余的做葡萄干
  • 图片 1515紫薯底的红萝卜花

图片 16

“明天叫先生买玉茭甲状腺素,结果买回玉米粉,想起在网络看看的中式奶油蛋糕,手痒,开做。”

  • 酵母粉适量
  • 清水少许

图片 17

1张图片

  • 紫薯1个
  • 胡萝卜1个
  • 菠菜4颗
  • 鸡蛋1个
  • 甜津津口味
  • 蒸工艺
  • 数小时耗费时间
  • 轻易易行难度
  • 甜美口味
  • 蒸工艺
  • 数钟头耗费时间
  • 平凡难度
  • 图片 181红根菜洗净放入搅动机内榨成汁,南瓜和紫薯切小块后蒸熟。
  • 图片 192二种蔬菜分别参预100克面粉,揉成光滑面团,静置发酵1-1.5倍,紫薯水分少相比干可特出加点儿净水和面粉一同和汇聚。
  • 图片 203发酵起来的面团,用手指戳三个洞面团不回弹表明发酵好了。夏季热度高约放置1时辰就能够,冬季温度低需放在热水盆里发酵。
  • 图片 214取番瓜面团擀成圆形,直径擀成与模具底盘大致的面饼就可以z
  • 图片 225在模具内壁刷上罕见的色拉油(葵花子油、葡萄籽油等都足以)。
  • 图片 236把擀好的番蒲面团放在尾巴部分后持续一样操作紫薯面团,擀好后铺在番瓜面团上。
  • 图片 247再擀好鹦鹉菜面团。
  • 图片 258留点儿红根菜面团做两片叶子,把面团捏成长圆形,用刀叉和刀轻轻的按压一下做出树叶的纹理。
  • 图片 269随后做徘徊花,番瓜面团和紫薯面团分别取一小块,用擀面棍擀成圆形薄片,约5片就足以了。
  • 图片 2710然后把面片交叉叠起,用竹筷在中游轻压一下。
  • 图片 2811然后把面片从上往下卷起。
  • 图片 2912卷成条后用刀在中间一分为二。
  • 图片 3013立起来某些整形一下花瓣正是徘徊花了。
  • 图片 3114把办好的花和叶沾点清水,放在面团上。稍加装修后放置一旁约40秒钟后再蒸。
  • 图片 3215蒸锅倒入清澈的凉水,大火煮开后再把蒸糕归入锅内,蒸制时间25-30分钟。
  • 图片 3316成品图。
  • 图片 3417成品图。
  • 图片 3518成品图。
  • 图片 3619成品图。
  • 图片 3720成品图。

主料

  • 紫薯适量
  • 全麦粉300g
  • 菠菜几棵
  • 南瓜150g

英式杂粮奶油蛋糕的做法步骤

辅料

  • 玉米粉适量
  • 自发粉适量

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