美味美食指南

2019-11-07 08:34栏目:饮食健康
TAG: 金多

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食物的原料明细

“假如不用空气炸锅用烤箱也能够。”

主料

食物原料明细

  • 鸡腿6个
  • 鸡蛋1个

主料

辅料

  • 鸡腿10个
  • 面包糠/
  • 鸡蛋1个
  • 燕麦片/
  • 八角2个
  • 桂皮2块
  • 面包糠3匙
  • 生粉3匙

辅料

  • 料酒3匙
  • 5克
  • 黑坡洼热粉/
  • 孜然粉/
  • 生抽3匙
  • 生粉/
  • 咸鲜气味
  • 炸工艺
  • 廿秒钟耗费时间
  • 万般难度

炸鸡腿的做法步骤

  • 五香口味
  • 炸工艺
  • 大器晚成钟头耗费时间
  • 简轻便单难度
  • 图片 31备选好全数食物的材料。
  • 图片 42放八角桂皮鸡腿一齐煮,煮到用象牙筷能插进去就能够了。
  • 图片 53鸡腿捞出来,生粉放在鸡蛋里面搅和均匀。
  • 图片 64鸡腿先放鸡蛋液里面再裹上面包糠。
  • 图片 75温火开炸。
  • 图片 86成品出锅,把剩余的鸡蛋液炸成饼了。

香酥鸡腿的做法步骤

  • 图片 91鸡腿管理干净后加精盐雕老抽盐渍2钟头
  • 图片 102用水洗刷掉盐和黄酒老抽。把上有的的鸡皮从骨头上退出肉往上边推一推。
  • 图片 113放黑坡洼热粉孜然粉拌匀。用手屡屡推背便于入味。10分钟就足以了
  • 图片 124骨头用锡纸包好平价操作。鸡腿均匀沾满生粉
  • 图片 135鸡蛋打垮。握住锡纸沾满蛋液。抖掉多余的蛋液
  • 图片 146麦片和面包糠混合放在平盘里。鸡腿均匀裹好
  • 图片 157炸篮里放一张油纸便于洗刷。摆好鸡腿。要有间距
  • 图片 168空气炸锅预热180度2秒钟后。炸20分钟
  • 图片 179时间到抽出摆盘。外酥里嫩

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