杂烩炖鸡的做法,美食食谱

2019-11-27 05:10栏目:饮食健康
TAG: 金多

蘑菇鲜虾汤的做法步骤

主料

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  • 香菇适量
  • 鸡肉适量
  • 胡萝卜半个
  • 西红柿一个
  • 生姜适量
  • 洋葱半个
  • 油豆腐适量
  • 蘑菇适量
  • 冰糖几粒
  • 木耳适量
  • 陈皮适量
  • 香叶适量
  • 玉米油10毫升
  • 各一小勺
  • 胡椒粉一勺
  • 鸡粉一勺
  • 生抽适量
  • 微辣口味
  • 炖工艺
  • 三刻钟耗时
  • 普通难度

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  • 图片 31提前准备好所需材料,鲜虾去线备用
  • 图片 42油锅烧至六成熟倒入玉米油,大火煸炒蘑菇,西红柿,生姜,加入一勺生抽加入油豆腐
  • 图片 53倒入适量水烧开,大火炖10分钟,让材料更入味
  • 图片 64加入鲜虾,大白菜,大火炖5分钟,加入少许胡椒粉,鸡粉盐
  • 图片 75盛入碗中,成品图
  • 图片 86成品图。
  • 图片 97成品图。

食材明细

  • 蘑菇适量
  • 西红柿2个
  • 大白菜叶适量
  • 鲜虾几个
  • 生姜几片
  • 油豆腐适量

辅料

主料

  • 图片 101鸡肉入锅煮几分钟捞出备用
  • 图片 112素菜类备齐
  • 图片 123香菇,木耳提前浸泡清洗干净备用,鸡肉清洗干净备用
  • 图片 134油锅烧至六成熟倒入玉米油,大火煸炒香叶,冰糖,陈皮,生姜
  • 图片 145倒入鸡肉,大火煸炒,撒洋葱一起煸炒
  • 图片 156倒入豆瓣酱混合一起大火煸炒
  • 图片 167煸炒出香味
  • 图片 178倒入蘑菇,胡萝卜,油豆腐一起煸炒
  • 图片 189香菇,木耳一起煸炒
  • 图片 1910加入少许盐,少许生抽,加入适量水大火炖30分钟
  • 图片 2011最后入西红柿,炖5分钟,出锅
  • 图片 2112盛入碗中,成品图。

食材明细

  • 玉米油适量
  • 各一小勺
  • 豆瓣酱一勺
  • 生抽适量
  • 酸甜口味
  • 炖工艺
  • 半小时耗时
  • 普通难度

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杂烩炖鸡的做法步骤

辅料

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