爱吃面的看过来,咖喱乌冬面的家常做法图解

2019-08-15 00:08栏目:饮食健康
TAG: 金多

用料
乌冬面1包

用作二个嘴极其挑的吃货,

洋葱0.25个

明天要贡献给我们珍藏版面条做法,

鸡胸肉1块

大概不用太销魂!!!

白萝卜0.25个

0 1

咖喱3小块

咖喱葱油挂面

香葱1根

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乌冬面……1包

咖喱乌龙面包车型大巴做法步骤
1.玉葱和白萝卜切块备用,家凫肉切丝备用;

小油菜……1小把

2.坐锅,热油,放入狡猾炒香;

香菇……2~3朵

3.放入鸡肉,炒熟,参预凉水;

鱼丸……若干

4.水开后关火,放入咖喱块儿,化开,继续开火;

土豆……1/2个

5.待汤继续开了之后放入萝卜;

胡萝卜……1/2根

6.将葱油挂面放入笊篱中,放在锅中煮烂;

洋葱……1/4个

7.捞出,浇上汤,洒上小葱粒就能够!

咖喱块……2块

食用油……2勺

小贴士
1、买的飞饼油太多,自个儿会做酥皮最佳。2、馅料能够变成,本人心爱就好。3、电磁波炉烤制,时间天天要专注调解。

清水……适量

盐……适量

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1.小麻油菜籽洗净,胡萝卜、土豆削皮切成丝,玉葱切片,冬菇去蒂切成片。

2.预热炒锅,倒入适合的数量葡萄籽油,依次归入球葱块、马铃薯块、胡萝卜块和花菇片乾煎数秒钟。

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3.倒入清水,盖上锅盖,待水烧开后,放入章鱼丸和咖喱块。

4.待咖喱块融化后,归入锅烧面,炖煮片刻后加入小麻油菜籽。

5.待汤汁变浓稠、葱油拌面煮好后,加一丢丢盐调味就能够。

0 2

酸辣粉

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红薯粉……一把

油辣子……2大勺

花生米……适量

酥黄豆……适量

酸豆角……适量

生抽……2大勺

清汤……500毫升

香醋……3大勺

香菜……适量

花椒粉……少许

盐……少许

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1.甘薯粉提前用沸水泡软备用。

2.油辣子加生抽、黑醋、花椒粉、盐调成酱汁。

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3.烧一锅热水,将金薯粉炖烂,归入碗中,淋入调好的酱汁。

4.碗中浇上烧热的高汤,拌入花生米、酥黄豆、酸毛豆、香荽就可以。

0 3

葱油面

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面条……150克

香葱……100克

生抽……60毫升

老抽……40毫升

白糖……30克

食用油……70毫升

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1.胡葱洗净切段,注意将葱白和莲红分开。

2.锅中放油,烧热后将葱白放入,开中小火慢炸,待葱白微焦时归入赤褐,继续煎炸。

3.在等候进程中,可将生抽、老抽和食用糖混合均匀备用。

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4.葱花煎炸至焦淡黑色后,倒入混合好的酱汁,煮至起泡后关火。

5.面条煮透后归入碗中,浇上两勺葱油拌匀就能够。

Tips

剩余的葱油可放入密封罐中,待完全冷却后,放入双门电冰箱冷藏,随吃随取。

0 4

蔬菜板面

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面条……一把

卷心菜……1/4个

胡萝卜……1/2根

洋葱……少许

鸡蛋……1个

老抽……1勺

生抽……2勺

白糖……适量

食用油……2勺

蒜泥……少许

海苔丝……少许

木鱼花……少许

1.大头菜、胡萝卜、玉葱洗净切条,老抽、老抽和红糖调成酱汁备用。

2.面食煮至约八分熟,捞出过凉水,沥水备用。

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3.油锅烧热后,爆香蒜泥,放入切好的蔬菜清炒,再纳入面条,急迅生煎。

4.淋入调制好的酱汁,使面条被酱汁均匀包裹。

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5.盛出面条,重新起锅,煎叁个鸡蛋放在面条上,用海苔丝和木鱼花装饰就能够。

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0 5

炸酱面

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面条……250克

肉末……200克

黄酱……半包

甜面酱……2大勺

黄瓜……1根

心中国和U.S.萝卜……三分之二个

绿豆芽……200克

食用油……适量

料酒……适量

姜末……适量

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1.胡瓜、心里美萝卜洗净切成丝,豆芽焯水放凉备用。

2.黄酱加水稀释,归入甜面酱混合均匀。

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3.创设炸酱:起油锅(油要放得比平时炒菜的量多一倍),放入肉末生煎,倒入黄酒和姜末,炒至青绿发白,再淋入步骤第22中学的酱汁,用中型迷你火不停清炒(可遵照酱的深浅极其加少量水)。之后稳步熬煮数分钟,加少量盐调味。

4.另烧一锅热水将面条煮烂,捞出后盛入碗中,将切好的蔬菜码好,舀几勺熬好的炸酱,拌匀即可。

0 6

肉沫凉面

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材料:

干面条若干、1-2调羹葵花子油、半斤肉沫、1个球葱,切成薄片、2瓣独头蒜,切成薄片、大学一年级把飞龙菜、盐和胡椒粉、3大汤匙老抽、2茶匙麻油、1茶匙石饴、2茶匙杭椒油。

做法:

1.将面条煮烂,捞出自然的干水。开火,等锅热后加入一到两餐桌匙油,加入肉沫,翻搅至变肉沫变色。

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2.加盟葱头和独蒜,继续煮加热直至球葱变软。

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3.步入赤根菜,用盐和玉椒粉调味。

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4.最终加上边条进行清炒就成功啦!

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爱好吃辣的能够加一些浮椒油~

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太好吃啊!这么大学一年级碗都是为远远不足~

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0 7

鸡块凉面

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材料:

半斤鸡块、½茶匙盐、½茶匙糖、1½汤勺玉米生物素、1-3汤勺花生油或胡麻油、多个红番椒或把干白黄椒、花生米,葱花、煮熟面条

酱料:

1½汤匙切碎的姜、1½汤勺切碎的独头蒜、2大汤勺水、2茶匙鱼露、1大汤勺老抽、1汤匙牡蛎酱、1汤醋、1汤匙糖、1汤匙蒜蓉酱蒜蓉

做法:

1.用盐,浮椒粉,糖和苞米糖类烟熏鸡块,用手掺和,确认保障熏制均匀。

2.将姜、蒜和切成薄片的红杭椒切成薄片。与水、老抽、鱼露、蚝油、醋、糖、蒜蓉辣酱麻辣酱混在一块儿开始展览拌和制作而成酱料。

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3.等锅热了之后,放入鸡块清炒大约五分钟。翻炒甘休后,将鸡块盛出来。

4.擦锅,加1汤勺油,中火加热。依次步入红杭椒、生姜和胡蒜。混炒大致3-4分钟后参与在此之前调好的酱料,改成大火,参预鸡块,使鸡块沾满酱料。最后撒上花生和葱花。

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5.将煮熟的粉条归入锅中一同清炒就马到成功咯!贰个字,香!

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若是以为家凫肉太油腻也许是想减腹,能够将家凫肉换来烤制过的花菜,别的步骤都是一样的~

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0 8

酥油香信烩面

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材料:

米糊若干、1汤匙玉米油、2瓣独头蒜,切碎、4个小厚菇,切条、红菜椒、红萝卜,雪豌豆、小赤根菜、酱料(2大餐桌匙生抽、2茶匙糖、1茶匙麻油、1 / 2茶匙辣酱)

做法:

1.锅热后放油,加入切好的小冬菇和南椒,干炒八分钟左右~

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2.再放入小鹦鹉菜叶和面条,插足调味剂继续翻炒。

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当真独有两步哦!固然做法轻易可是味道确实超棒啊!

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0 9

排菜肉丝面

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材料:

肉丝少量、¼茶匙盐、1茶匙大芦粟维生素、½麻油一茶匙、½茶匙绍酒、1 / 8茶匙白浮椒、面条汤(4杯鸡汤、1汤勺油、3-5个干花椒,去籽,切碎、¼茶匙糖)、面条若干、1茶匙麻油、葱沫、春不老。

做法:

1.备选好食物原料,用盐、糖类、芝麻油、绍酒、白胡椒粉烟熏豚肉条。同一时候将面条煮透。

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2.在锅中加热一大调羹的油,加入熏制好的猪肉。略加乾煎后投入玉椒和雪里蕻。混烧几分钟后加盟一丢丢糖,那可是让面条越来越美味的渠道啊!最终关火将锅内的雪里蕻肉丝铺在煮烂的面上就成功啦!

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哈哈哈哈全吃光了!

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